Les composés d’ ammonium quaternaire ont des qualités tensioactives et sont fréquemment utilisés
Un domaine d’application important est l’emploi comme désinfectant. Quand les désinfectants contenant des CAQ sont utilisés dans l’industrie alimentaire, il existe un risque de contamination des aliments. Les désinfectants pour les mains peuvent également contenir des CAQ.
Dans la surveillance des aliments et dans l’industrie alimentaire, les résultats positifs pour les composés d’ammonium quaternaires (CAQ) dans les aliments deviennent de plus en plus fréquents et inquiétants. Il s’agit plus concrètement des classes de substances chlorure (CBA) et (CDDA).
A cet effet, et dans le but de maintenir notre Leadership comme référence incontournable dans le secteur des analyses, on a le plaisir de vous annoncer qu’on vient d’enrichir nos prestations par l’analyse d’ Ammonium Quaternaire NR4+. Ceci dit, ce dernier sera fait tout en vous maintenant l’avantage de la rapidité de nos délais qui ont fait de nous l’acteur le plus important sur le marché.
