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AGQ Labs Maroc

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LA QUALITÉ ET LA SÉCURITÉ DE SES PRODUITS

SERVICES ANALYTIQUES POUR L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE

La qualité et la sécurité alimentaire sont deux concepts étroitement liés. AGQ Labs dispose d’une équipe d’experts techniques dans le secteur agroalimentaire dont l’objectif principal est d’assurer la qualité et la sécurité des produits de nos clients.

Demande d'information

SÉCURITÉ ALIMENTAIRE:

Résidus de pesticides

Détermination de la présence de résidus de pesticides dans les aliments conformément à la législation nationale et internationale.

Métaux lourds

Détermination et quantification des métaux lourds dans les aliments afin de garantir la sécurité alimentaire et de se conformer à la législation.

Microbiologie

Analyse de la composition microbienne des denrées alimentaires pour déterminer la présence de pathogènes (Salmonella, Listeria, etc.).

Mycotoxines

Nous analysons les substances produites par des moisissures qui se développent dans les aliments dans certaines conditions environnementales.

Allergènes

AGQ Labs offre une expertise technique et des résultats précis pour l'analyse des allergènes alimentaires.

Analyse des HAP et des PCB

Les HAP et les PCB se forment à la suite de processus industriels et il est essentiel de s'assurer de leur absence pour obtenir un produit de qualité.

Analyse des emballages alimentaires

Le contrôle de la sécurité des emballages alimentaires est presque aussi important que la sécurité des produits qu'ils contiennent.

Analyse du glyphosate

Détermine la présence de glyphosate dans vos produits et si les résidus sont conformes à la législation en vigueur sous l'accréditation UNE-EN-ISO/IEC 17025.

Analyse du fosétyl aluminium

L'application de produits phytopharmaceutiques peut entraîner la présence de résidus d'acide phosphonique ou phosphoreux dans les cultures.

Analyse des chlorates et des perchlorates

La présence de chlorates et de perchlorates dans les aliments n'est pas identique et peut se produire en tant que contaminants

QUALITÉ DES ALIMENTS:

Étiquetage nutritionnel

Analyse nutritionnelle complète des denrées alimentaires, axée sur le respect des réglementations en matière d'étiquetage nutritionnel et sur les exigences de la grande distribution.

Analyse des ammoniums quaternaires

L'analyse des ammoniums quaternaires pour les matrices alimentaires (fruits et légumes frais) comprend les sels de chlorure de benzalkonium et de chlorure de didécyl-diméthylammonium.

Vitamines

Analyse des vitamines pour déterminer leur concentration, ainsi que pour garantir leur utilisation correcte dans les aliments, conformément à la législation en vigueur.

Profils d'acides gras et de stérols

Le profil en acides gras de nos produits garantit le respect de la réglementation relative à l'étiquetage nutritionnel lors de leur mise sur le marché.

Études sur la durée de conservation

Études de durée de vie et étiquetage alimentaire pour garantir la qualité, la sécurité et la durée de vie des produits alimentaires.

ANALYSES SPÉCIFIQUES:

Détentions auprès de la FDA

Service complet d'échantillonnage, d'analyse et de suivi des retraits de la FDA, en collaboration avec notre laboratoire aux États-Unis.

Analyse des huiles et des olives

Analyses spécifiques et ensembles d'analyses pour l'industrie de l'huile : analyse des contaminants, analyse nutritionnelle, analyse de la qualité et de la pureté, pathogènes, etc.

Analyses pour l'industrie de la viande

Analyses et paquets analytiques spécifiques pour la détection et la prévention des micro-organismes pathogènes dans les produits de l'industrie de la viande.

Analyses pour le secteur laitier

Nos services d'analyse et de conseil alimentaire couvrent tous les besoins de l'industrie laitière en matière de qualité et de sécurité alimentaire.

Analyses hydrobiologiques et analyses d'aliments pour animaux

AGQ Labs vous offre la gamme la plus complète de services analytiques répondant aux exigences législatives et internes du secteur de l'alimentation animale et de l'hydrobiologie.

Analyse des aliments écologiques

Nous soutenons nos clients tout au long de la chaîne alimentaire grâce à notre expérience, en offrant le plus grand nombre de services analytiques accrédités, dans le respect des normes de qualité les plus strictes.

Analyse des fruits et légumes

Analyses et forfaits spécifiques pour les fruits et légumes pour la qualité des aliments, la sécurité alimentaire et les contrôles microbiologiques.

Contrôle des fournisseurs de denrées alimentaires

Suivi et contrôle à la source pour s'assurer que les fournisseurs de produits frais respectent les exigences et les normes de qualité.

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